- Congraçamento da classe hoteleira regional;

- O amparo e defesa dos legítimos interesses da indústria hoteleira, colaborando com poderes públicos, como órgão técnico e consultivo, no estudo e solução dos problemas da classe;

- O fomento e o desenvolvimento da indústria hoteleira regional, incrementando o turismo em todas as suas manifestações, bem como as demais atividades direta ou indiretamente relacionadas;

- Promoção e divulgação de assuntos de interesse da entidade, como a publicação de boletins e revistas que levem ao conhecimento dos associados, empresas, órgãos públicos e profissionais da indústria hoteleira, informações que contribuam ao desenvolvimento do setor;

- Promoção de congressos, exposições e conferências de interesse do setor hoteleiro;

- Representação da hotelaria junto aos órgãos públicos regionais visando a defesa dos interesses da classe hoteleira;

- Fomento e promoção da valorização, capacitação e qualificação de recursos humanos para a indústria hoteleira.